An toàn về Hỏa hoạn cho Phòng Bếp

DỮ KIỆN

Trên một nửa các vụ hỏa hoạn gia cư mà FRNSW có mặt mỗi năm là khởi phát trong phòng bếp, một nửa trong số này xảy ra là do việc nấu nướng không được trông coi.

LỜI KHUYÊN VỀ NGĂN NGỪA HỎA HOẠN:

Đừng bao giờ để sinh hoạt nấu nướng của quý vị không được trông coi. Nếu quý vị phải rời khỏi phòng bếp trong khi đang nấu nướng, hãy tắt bếp đi.
Nếu quý vị đang sử dụng lò nướng và cần phải rời khỏi phòng bếp, hãy đặt đồng hồ hẹn giờ để quý vị không quên việc nấu nướng của mình.
Trước khi sử dụng một thiết bị nấu mới, hãy luôn tuân theo các hướng dẫn lắp đặt và vận hành cũng như các đề phòng
về an toàn của nhà sản xuất.
Đừng để khăn lau, bao tay cách nhiệt và các đồ dễ bắt lửa khác gần bếp nấu hay trên mặt bếp nấu.
Đừng mang chảo nóng hay dầu mỡ đang sôi qua nhà bởi nó có thể làm lan lửa và gây thương tích trầm trọng.
Luôn giữ trẻ em cách xa khỏi bề mặt bếp nóng và lò nướng trong khi đang nấu ăn và xem xét việc lắp đặt thiết bị che chắn bếp nấu.
Xoay tay cầm của nồi, chảo vào phía trong để không bị kéo đổ xuống.
Làm nóng dầu mỡ một cách từ từ và thận trọng trong chảo đúng kích cỡ để tránh bắn dầu mỡ.
Hãy chắc chắn là tất cả các thiết bị nấu đều được tắt hết sau khi sử dụng.
Lau sạch lò nướng của quý vị sau mỗi lần sử dụng và thường xuyên làm vệ sinh quạt thông gió của bếp và tất cả các thiết bị phòng bếp.
Để giảm thiểu nguy cơ hỏa hoạn, đừng bao giờ thử hâm nóng các đồ không được chấp thuận để sử dụng trong lò vi sóng.
Việc làm ấm túi hạt lúa mì cũng có nguy cơ gây hỏa hoạn, đừng bao giờ làm ấm lâu hơn thời gian được hướng dẫn, hay tối đa là 3 phút (tùy thuộc vào thời gian nào ít hơn). Đặt thêm một tách nước vào trong lò vi sóng để giảm nguy cơ làm khô kiệt túi hạt lúa mì và gây hỏa hoạn. Thay túi hạt lúa mì ít nhất mỗi 12 tháng một lần.

LỜi khuyên An toàn vỀ HỎa hoẠn:

Chuông báo khói nên được lắp đặt trong khu vực sinh hoạt và trong hành lang gần phòng ngủ - không phải là trong phòng bếp. Chuông báo khói gần phòng bếp nhất nên là loại chuông quang điện, ít có khả năng phát báo động giả do nấu nướng gây nên.
Đừng dùng nước để dập lửa do chất béo và dầu mỡ gây ra. Nước có thể làm cho lửa lan ra nhanh chóng và gây bỏng khủng khiếp.
Lắp đặt một bình chữa cháy bằng bột hóa chất khô và một mền dập lửa trong phòng bếp và biết cách sử dụng chúng.
Các thứ này nên được bố trí cách khỏi bếp nấu ít nhất 1 mét và ở giữa bếp nấu và lối thoát ra gần nhất.
Nếu hỏa hoạn trong phòng bếp xảy ra, hãy gọi ba số không (000), và cố dập lửa chỉ nếu là quý vị tự tin làm việc này
mà thôi. Nếu nghi ngại, hãy tắt nguồn nhiệt, và thoát ra ngoài theo kế hoạch thoát hỏa hoạn của quý vị.